白菜キムチ

ご飯が止まらなくなる、定番の白菜キムチ。

白菜の甘みと、ヤンニョムの深い旨味。
シャキッとした葉の食感と、しっかり染み込んだ味わいが特徴です。

国産の白菜を一口大にカットして、丁寧に塩漬け。
一晩じっくり寝かせて水気を切り、
イワシ魚醤、にんにく、唐辛子で仕込んだヤンニョムと、
国産ニラを和えて仕上げました。

熱々のご飯にのせて。
焼肉と一緒に。
チゲや鍋の具材として。

毎日の食卓に、欠かせない一品です。

【原材料】
白菜（国産）、魚醤（いわし）、にんにく、唐辛子、砂糖、ニラ（国産）、食塩、生姜、いりごま／調味料（アミノ酸等）（一部にいわし・ごまを含む）

【賞味期限】
製造日より14日（要冷蔵）
※発酵が進むと、乳酸発酵により酸味が増します。その頃のキムチは、豚キムチやチゲ、鍋の具材として加熱調理がおすすめです。

【保存方法】
冷蔵保存（10℃以下）

【栄養成分表示】
（100gあたり・推定値）
エネルギー　　46 kcal
たんぱく質　　2.5 g
脂質　　　　　0.7 g
炭水化物　　　8.4 g
食塩相当量　　4.3 g

【製造者】
ナレ・インターナショナル株式会社（春香苑）
〒877-0015 大分県日田市中央1-6-28

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